Nos galettes

Des classiques bretons aux recettes
originales, découvrez toutes les galettes
de sarrasin élaborées par le chef


Beurre

2,80€

Oeuf / Jambon / Fromage

4,80€

Œuf jambon ou fromage / Jambon fromage

6,10€

Bacon fromage

6,80€

Anglaise

Oeuf bacon

6,80€

Oignon jambon fromage

7,55€

Oignon œuf (jambon ou fromage)

7,55€

Champignon jambon fromage

7,65€

Champignon œuf (jambon ou fromage)

7,65€

Complète

Oeuf, jambon, fromage

8,20€

Brie

Brie, amandes, salade

8,70€

Provençale

Ratatouille, deux œufs miroir

8,70€

Rouergate

Bleu d’Auvergne, noix, salade

8,70€

Asperge

Fromage, jambon, asperges, crème fraîche

8,95€

Fille du Nord

Jambon, fromage, endives, crème fraîche

9,20€

Complète oignons /champignons

Oeuf, jambon, fromage, oignons ou champignons

9,30€

Saisonnière

Oeuf, jambon, fromage, tomate

9,30€

Soubise

Oignons, tomate, œuf, fromage

9,30€

Chavignole

Fromage de chèvre, salade, lardons

9,40€

Complète Ratatouille

Oeuf, jambon, fromage, ratatouille

9,50€

3 Fromages

Emmental, raclette, chèvre, salade

9,50€

Printanière

Oeuf, jambon, fromage, salade

9,50€

Florentine

Épinards, œuf, fromage, crème fraîche

9,80€

Galette du Chef (alcoolisée)

Pommes, boudins antillais et raisins marinés au calvados

9,90€

Auvergnate

Pomme de terre, bleu, saucisse, salade

9,95€

Bretonne

Oignons, saucisse, champignons, œuf

9,95€

Atomique

Champignons, oeuf, bacon, fromage

9,95€

Eggburger

Steak haché, fromage, tomate, œuf miroir

9,95€

Hamburger

Steak haché, champignons, oignons, œuf miroir

9,95€

Gargantua

Oeuf, oignons, champignons, jambon, fromage

10,10€

Guéménée

Moutarde à l’ancienne, andouille de Guéménée, oignons, salade

10,10€

Espagnole

Aubergine, tomate, chorizo, fromage

10,10€

Basquaise

Jambon de pays, salade, ratatouille, œuf miroir

10,10€

Andalouse

Ratatouille, chorizo, fromage, œuf

10,40€

Fruit de Mer

Fromage, moules, crevettes, coques, calmars, sauce Mornay

10,40€

Pantagruel

Oeuf, jambon, fromage, bleu, lardons, crème fraiche

10,40€

Atlantique

Fromage, pommes de terre crevettes coques, calmars, sauce Mornay

10,50€

Norvégienne

Fromage, saumon fumé, crème fraîche, salade

10,50€

Marrakech

Fromage, bœuf haché, poivrons, oignons, œuf miroir, épices

10,60€

Fermière

Poulet, pommes de terre, fromage, champignons, tomate, crème fraîche

10,70€

Savoyarde

Fromage à raclette, pomme de terre, jambon de pays, salade œuf miroir

10,80€

Tartiflette ou tartichèvre

Oignons, pomme de terre, reblochon ou chèvre, lardons, crème fraîche, salade verte

11,00€